Характеристика работ. Ведение процесса приготовленияпитательных сред в производстве уксуса под руководством аппаратчикаприготовления питательных сред более высокой квалификации. Прием спирта.Определение крепости спирта, перекачка его в мерник. Подача компонентов всборник для приготовления спиртовых сред. Приготовление спиртовых сред,отвешивание компонентов, растворение их, расчет и введение необходимогоколичества уксуса, содержащего живые уксуснокислые бактерии, расчет иотмеривание необходимого объема спирта, перемешивание полученной смеси идоведение ее до кондиции. Отбор проб полученной смеси. Обслуживание насосов.

Должен знать: основы технологии приготовления питательныхсред; технологию приготовления спиртовых сред; правила отбора проб и проведениянесложных анализов; принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемогооборудования.

§ 62. Аппаратчик приготовления питательных сред 4-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса приготовленияпитательных сред в производстве уксуса. Подготовка компонентов для составленияпитательных сред (затора): отвешивание и разведение питательных солей,приготовление экстрактов солодовых ростков и дрожжей. Определение концентрациисырого уксуса, содержащего живые уксуснокислые бактерии, и расчет егонеобходимого количества. Составление смеси (затора) из расчетных количествкомпонентов, подача необходимого количества спирта. Перемешивание, доведениесмеси (затора) до кондиции, отстаивание. Подача и регулирование скорости подачисмеси (затора) в окислительные чаны. Выявление и устранение мелкихнеисправностей в работе оборудования.

Должен знать: технологии приготовления питательных сред(затора), подготовки их компонентов; рецептуру составления смеси (затора);порядок подачи компонентов смеси (затора); правила отбора проб и проведенияанализов компонентов для составления питательной среды (затора) и смеси(затора); величину скорости и правила подачи смеси (затора) в окислительныечаны, правила регулирования скорости подачи; устройство оборудования заторногоотделения.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик приготовления питательных сред» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика приготовления питательных сред, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Узнать условия обучения

Как не оформить нелегальное удостоверение

Учебный центр должен иметь лицензию!

Перед началом работы с учебным центром обязательно проверяйте наличие лицензии на сайте РосОбрНадзора и возможность проведения обучения по направлению "Обучение по специальности: Аппаратчик приготовления питательных сред" в Ангарске данным центром.

вы будете рекомендовать нас партнёрам

Наша стратегическая цель – Ваши повторные обращения
и рекомендации партнерам.

Мы хотим, чтобы Вы забыли, что существуют другие учебные центры.
Вы же понимаете, что нам не выгодно работать с Вами один раз?

Для нашего коллектива важно делать свое дело в соответствии с нашими ценностями, а именно – оказывать услуги добросовестно и с полной самоотдачей, чтобы каждый клиент сказал «эти ребята меня приятно удивили, я и не знал, что в сфере обучения есть такой сервис».

Поэтому у нас можно оформить более 4000 рабочих специальностей все возможные программы повышения квалификации, профессиональной переподготовки, аттестации! Обучение по специальности: Аппаратчик приготовления питательных сред является одним из наших основных направлений в Ангарске.

Получить необходимое удостоверение у нас - это просто!

5 лет успешной работы

Ваш надежный партнер с 2013 года

Более 4000 специальностей

Широкий спектр рабочих профессий по 20 направлениям

3130 обученых cпециалистов

3130 обученых и аттестованных специалистов за 2019г. по всей РФ, более 83 городов

Эффективные курсы

Обучение по специальности: Аппаратчик приготовления питательных сред и другие курсы согласованны с министерством образования

НАШИ КЛИЕНТЫ

ДАЛЕЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ

Позвонить или заказать звонок

Наш телефон: +7 (800) 301-84-99

Заказать звонок

Задать вопрос эксперту в области "Обучение по специальности: Аппаратчик приготовления питательных сред" в Ангарске

(гарантированный ответ в течение часа)

Ваше имя*

Организация

Телефон*

E-mail

Даю согласие на обработку персональных данных

Ознакомлен, что формат обучения заочный, без отрыва от производства

ИЛИ ПОСЕТИТЬ НАШ ОФИС

АДРЕС

Ангарск, 102-й кварт., 3, Индекс: 665821

График работы

пн-пт с 9:00 до 18:00

Отдел качества

Если Вы недовольны качеством обслуживания или у Вас есть предложения по улучшению сервиса, просьба написать нам на эту почту

quality@intertexplus.ru

Вся представленная на сайте информация носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Оставьте заявку

на подробную консультацию от эксперта