Дистанционное Обучение по специальности: Заготовщик льда в Свободном

Дистанционное образование по направлению - Общие профессии производств пищевой продукции
Курсы по специальности Заготовщик льда в Свободном

Характеристика работ. Заготовка искусственного льда вльдогенераторах и намораживанием. Заливка форм водой, установка их вльдогенераторы и выдержка в льдогенераторах до образования льда. Выемка форм изльдогенератора, спуск их в бак для подтаивания, освобождение форм от блоковльда. Взвешивание. Укладка в льдохранилище. Смазка обслуживаемого оборудования.При выполнении работ по заготовке льда способом намораживания: очистка площадкиот снега; подача и налив воды с помощью механических устройств на площадкинамораживания до образования слоев льда; разбивка льда на куски; устройствоуклонов для стока воды. Контроль исправности изоляционного слоя, отвода талыхвод и температуры в льдохранилище.

Должен знать: правила заготовки льда в льдогенераторах инамораживанием; устройство льдогенератора; размещение применяемыхконтрольно-измерительных приборов, запорных и регулирующих устройств, правилапользования ими; виды и свойства изоляционных материалов для укрытия льда;способы изоляции и укрытия льда.

§ 56. Заготовщик льда 3-го разряда

Характеристика работ. Заготовка льда в водоемах. Подготовкаплощадки для выборки льда и последующего длительного хранения. Очистка площадкиот снега, определение направления выборки льда из проруби и подъездов длятранспорта. Вырубка, пилка, резка, колка льда вручную ломом, пешней, пилой илиэлектропилой. Зацепка, гонка, вытаскивание из воды и загрузка льда натранспортные средства, укладка в штабеля в бунтах или ледниках. Укрытие льдаизоляционными материалами.

Должен знать: правила заготовки льда в водоемах; устройствои принцип работы обслуживаемого оборудования; порядок укладывания льда в бунты;виды и свойства изоляционных материалов.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Заготовщик льда» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция заготовщика льда, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).