Дистанционное Обучение по специальности: Ферментаторщик в Михайловске
Более 5 тысяч обученных и довольных клиентов!
Занесение удостоверения во внутренний реестр учебного центра
Посмотреть лицензиюСпециальные условия для юридических лиц
Дистанционное образование по направлению - Производство пищевых концентратов
Курсы по
специальности Ферментаторщик в Михайловске
Характеристика работ. Ведение микробиологических процессоввыращивания культуры плесневого грибка и биохимических процессов расщепленияпротеолетическими ферментами грибка белков и углеводов сои. Подготовкапитательной среды, посев чистой культуры грибка для приготовления маточнойзакваски. Наблюдение за ростом и созреванием маточной культуры плесневогогрибка в аппаратах выращивания грибка. Стерилизация соевых бобов на всехстадиях производства. Ввод маточной культуры плесневого грибка встерилизованные соевые бобы. Наблюдение за развитием в аппаратах мицелия грибкаи за его созреванием до состояния спороношения. Регулирование температуры ваппаратах, подачи кондиционированного воздуха в созреваемую массу в верхние инижние шахты аппаратов. Отбраковка массы, зараженной посторонней микрофлорой.Ведение процесса сухой ферментации и регулирование температурного режима вферментируемой массе. Ввод солевого раствора в ферментируемую массу. Ведениепроцесса экстракции и откачка ферментативного соуса. Обслуживание кондиционера.
Должен знать: технологию производства ферментативногосоуса; правила ведения микробиологических и биохимических процессов;оптимальные параметры, обеспечивающие нормальное развитие и созревание грибка;санитарные требования к производству ферментативного соуса; устройство иправила эксплуатации обслуживаемого оборудования.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Ферментаторщик» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция ферментаторщика, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Как не оформить нелегальное удостоверение
Учебный центр должен иметь лицензию!
Перед началом работы с учебным центром обязательно проверяйте наличие лицензии на сайте РосОбрНадзора и возможность проведения обучения по направлению "Обучение по специальности: Ферментаторщик" в Михайловске данным центром.
вы будете рекомендовать нас партнёрам
и рекомендации партнерам.
Мы хотим, чтобы Вы забыли, что существуют другие учебные центры.
Вы же понимаете, что нам не выгодно работать с Вами один раз?
Для нашего коллектива важно делать свое дело в соответствии с нашими ценностями, а именно – оказывать услуги добросовестно и с полной самоотдачей, чтобы каждый клиент сказал «эти ребята меня приятно удивили, я и не знал, что в сфере обучения есть такой сервис».
Поэтому у нас можно оформить более 4000 рабочих специальностей все возможные программы повышения квалификации, профессиональной переподготовки, аттестации! Обучение по специальности: Ферментаторщик является одним из наших основных направлений в Михайловске.
Рассчитайте стоимость дистанционного обучения
НАШИ КЛИЕНТЫ
ДАЛЕЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ
(гарантированный ответ в течение часа)
ИЛИ ПОСЕТИТЬ НАШ ОФИС
Михайловск,
пн-пт с 9:00 до 18:00
Если Вы недовольны качеством обслуживания или у Вас есть предложения по улучшению сервиса, просьба написать нам на эту почту
Вся представленная на сайте информация носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.