Дистанционное Обучение по специальности: Аппаратчик крахмального агрегата во Фрязино

Дистанционное образование по направлению - Крахмалопаточное производство
Курсы по специальности Аппаратчик крахмального агрегата во Фрязино

Характеристика работ. Ведение технологического процессаполучения фугованного или сухого картофельного крахмала на агрегатенепрерывного действия под руководством аппаратчика крахмального агрегата болеевысокой квалификации. Регулирование работы отстойно-фильтрующей центрифугиагрегата, насосов по показаниям контрольно-измерительных приборов и визуальнымнаблюдениям. Выгрузка фугованного или сухого крахмала из центрифуги.Взвешивание крахмала, затаривание в мешки и направление на склад. Контролькачества продукции. Смена полотен или сеток. Устранение дефектов в работеобслуживаемого оборудования. Участие в текущем, планово-предупредительномремонтах, в демонтаже и монтаже оборудования, в смене терочного барабана и наборепилок. Учет готовой продукции.

Должен знать: основы технологии получения фугованного илисухого крахмала на агрегате непрерывного действия; устройство обслуживаемогооборудования и правила его эксплуатации; способы определения качества крахмала;правила проведения текущего и планово-предупредительного ремонтов.

§ 3. Аппаратчик крахмального агрегата 4-го разряда

Характеристика работ. Ведение технологического процессаполучения фугованного или сухого картофельного крахмала на агрегатенепрерывного действия. Регулирование поступления картофеля и воды в агрегат.Отмывка картофеля, измельчение его, выделение и рафинирование крахмала наобслуживаемом оборудовании. Регулирование работы картофелетерки, ситовойстанции, центрифуг, блока насосов, а также количества воды на отдельные стадиипроизводства картофельного крахмала по показаниям контрольно-измерительныхприборов и визуальным наблюдениям. Чистка, набор пилок барабана, балансировкаего, замена терочных барабанов, смена ситующей поверхности ситовой станции.Пуск и останов обслуживаемого оборудования. Наладка оборудования. Проведениетекущего, планово-предупредительного ремонтов. Участие в демонтаже и монтажеагрегата, приемка его после капитального ремонта. Учет сырья и готовойпродукции.

Должен знать: технологию получения картофельного крахмалана агрегатах непрерывного действия; устройство и правила наладки обслуживаемогооборудования; правила проведения текущего, планово-предупредительного ремонтов;порядок ведения учета используемого сырья и картофельного крахмала;последовательность включения в работу отдельных машин агрегата непрерывногодействия.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик крахмального агрегата» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика крахмального агрегата, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).