Дистанционное Обучение по специальности: Машинист рушальных установок в Дербенте

Дистанционное образование по направлению - Общие профессии производств пищевой продукции
Курсы по специальности Машинист рушальных установок в Дербенте

Характеристика работ. Ведение технологического процессалущения продуктов сельскохозяйственного производства на лущильных машинах, атакже просеивания зерна и семян под руководством машиниста рушальных установокболее высокой квалификации. Регулирование подачи продуктов. Наблюдение заработой транспортных механизмов и оборудования визуально и при помощиконтрольно-измерительных приборов. Чистка и смазка обслуживаемого оборудования.

Должен знать: технологические режимы лущения и просеиванияпродуктов; требования, предъявляемые к качеству продуктов до и после лущения,просеивания.

§ 85. Машинист рушальных установок 3-го разряда

Характеристика работ. Ведение технологического процессашелушения и лущения зерна, бобовых и масличных семян на рушально-шелушильных илущильных машинах различных систем. Ведение процесса обработки зерна нашелушильных машинах предприятий с выработкой до 80 т/сутки. Наблюдениевизуально за работой механизмов и питателей, подающих используемое сырье.Наладка обслуживаемого оборудования. Обеспечение по показаниямконтрольно-измерительных приборов и данных лаборатории выходов крупы, масличныхсемян высших сортов. Подготовка обслуживаемого оборудования к работе, пуск,остановка.

Должен знать: технологические режимы шелушения зерна,бобов, масличных семян; свойства обрабатываемого сырья; требования,предъявляемые к качеству получаемого продукта; способы получения выхода готовойпродукции высших сортов; устройство рушек, шелушилок и другого оборудования,связанного с осуществлением процесса шелушения.

§ 86. Машинист рушальных установок 4-го разряда

Характеристика работ. Ведение технологического процессапровеивания, дробления, шлифовки, плющения и полировки зерна, крупы, семянбобовых и масличных культур на машинах и механизмах различных конструкцийпредприятий с выработкой до 80 т/сутки. Ведение процесса обработки зерна нашелушильных машинах предприятий с выработкой свыше 80 т/сутки. Контроль попоказаниям контрольно-измерительных приборов и лабораторным анализам качествашелушения зерна, соответствующего государственным стандартам и техническимусловиям. Предотвращение потерь и уносов в отходы кондиционного зерна.Перековка (насечка) рабочих валков вальцедековых станков, барабанов и дисков,голлендоров, поставов, барабанов и обоек. Наладка работы рушально-веечного,шлифовально-полировального и другого оборудования, а также транспортирующихустройств.

Должен знать: устройство обслуживаемого оборудования;свойства поступающего на обработку сырья и зерна; требования, предъявляемые ккачеству зерна, бобовых культур, технические условия на готовую продукцию,нормы ее выхода; способы возобновления и ремонта абразивных рабочих поверхностейобслуживаемого оборудования.

§ 87. Машинист рушальных установок 5-го разряда

Характеристика работ. Ведение технологического процессашелушения, провеивания, дробления, шлифовки, плющения и полировки зерна, крупы,семян бобовых и масличных культур на машинах и механизмах различных конструкцийпредприятий с выработкой свыше 80 т/сутки. Наладка шелушильного, шлифовальногои полировального оборудования. Контроль по показаниям контрольно-измерительныхприборов, данным лабораторных анализов и визуально соблюдения параметровтехнологических режимов. Участие в ремонте обслуживаемого оборудования.

Должен знать: устройство обслуживаемого оборудования;технологические процессы шелушения, дробления, плющения, шлифования иполирования зерна, крупы, семян бобовых и масличных культур; нормы выходаготовой продукции; способы возобновления и ремонта абразивных рабочихповерхностей обслуживаемого оборудования.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Машинист рушальных установок» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция машиниста рушальных установок, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).